機種変更の不具合について

確認してください！

物理的SIM カードは黒ですか？
黒であれば、非VoLTESIMカードですから変更が必要です
無料で変更できますから行ってください
契約内容の確認・変更：https://support.mineo.jp/setup/guide/reissue.html

テストコール『１１１』（通話無料）して繋がるようでしたら
APN 構成プロファイルをダウンロードしてインストールしてください
mineo アプリのバー『｡｡｡』設定を開き、『プロファイル設定』をタップ、Aプランを選択してダウンロード
iPhone の設定を開いて、表示されているダウンロード済みファイルをタップして、インストールしてください