マイネオの回線が使えません。

シングルですか？デュアルですか？
デュアルなら、電話通話はできてますか？
モバイルデータ通信をできる様にするには、[APN構成プロファイル]の設定が必要ですよ。

[eSIMのプロファイル]と[APN構成プロファイル]は別物ですから、混同しないようにして下さいね。