機種変更

一度APN構成プロファイルを削除して、eSIMを一つずつ(一つだけ)オンにして電話が通じるものを見つけてください。
その状態でもう一度APN構成プロファイルをインストールしてみてください。
これで問題無ければ、他のeSIMは削除しておいた方が間違いがありません。