電波が圏外で使えなくなりました

ドコモの構成プロファイルというのは、画像のような「iPhone利用設定」ではありませんか。

もしそうだとしたら、これはドコモメールを使うための設定で、データ通信には全く影響しませんので気にしなくてもよいです。

お話を伺っていると、恐らく「モバイル通信」の「モバイルデータ通信」でドコモSIMが選択された状態でmineoのAプランAPN設定プロファイルをインストールしたから、ドコモSIMとmineoのAプランAPN設定プロファイルとが紐づけられてしまって、ドコモSIMも使えなければmineoでもデータ通信ができなくなっているものと思われます。

だから、まずその紐づけを解除させればよいことになります。

まずドコモSIMを iPhone16 Pro Maxから抜いてください。そして「設定」→「一般」→「VPNとデバイス管理」のところに恐らくmineoのAPNプロファイルがあるでしょうから、それを削除して再起動してください。

その後改めてmineoのAPNプロファイルをインストールすると、今度はmineoのＡプランでデータ通信ができるようになると思います。

mineoのほうのデータ通信ができることを確認してからドコモSIMをインストールすれば、今度ドコモSIMのほうのアンテナが立つようになると思います。

まずこの通りにやってみて、その結果がどうだったかお知らせください。