デュアルSIMからマイネオのデュアルタイプに変更したら圏外になりました。

私も同じ症状で困り果てていたのですが、解決しましたので参考になればと思います。

「答えは「RAKUTEN」のeSIMを削除するです。」

それはデュアルSIMと「デュアルタイプ」を混同していたことから起こったのです。整理します。

デュアルSIM→2社のSIMを搭載する
デュアルタイプ→データ通信＋音声通話

私の場合、以前ソフトバンクのeSIMを利用しておりました。MINEOに乗り換えて設定が完了すると、2つのeSIMの設定ができておりました。その一つは「ソフトバンク」、もう一つは「MINEO」です。データ通信は「MINEO」なので、問題なくインターネットができます。しかし、音声通話に利用する「ソフトバンク」はうんともすんとも言いません。契約が終了しているので当然ですね。
ここで、上に記した「勘違い」にしていたことに気づいたのです。そして、ソフトバンクのeSIMを削除することで解決しました。
以上、もうすでに解決されたでしょうか。