UQのiPhone7でSプランのsimが使えない！

iPhone で SIM ロック解除した場合は SIM フリーと同様になりますので、Ｓプランも利用できるようになりますが、SIM ロック解除の流れには注意が必要です。

SIM ロック解除は
・SIM ロック解除の申請
・端末での解除操作
の２段階になっています。

「UQモバイルにて解除済みです。」とありますが、申請をしただけでは SIM ロック解除は完了していませんので他社の SIM が使えない状態になっています。

iPhone の場合は Apple のサーバーで管理している関係上から「端末本体での解除」は「再アクティベーション」を行う事で出来ます。
また Apple サーバーの反映に時間がかかる場合がありますので、解除申請の翌日以降に行うようにしてください。

再アクティベートを行う際に Apple のサーバーと通信を行う必要があるので「 Wi-Fi 環境」が必要となります。