XperiaAceに適合する海外SIMについてお教えください

未開通新品のXperiaAceです。
年末に家人が年末年始の怒涛の4泊6日という短期のイタリア旅行をする予定ですが、Wi-Fiをレンタルするより手持ちのスマホに海外SIMを挿した方が労力を要さず、割安で済むという情報をネットで見ました。また、こちらの掲示板でも情報をチェックさせていただいています。

ついては端末がシムフリーのiPhoneならほぼ問題ないそうですが、日本向けのSIMフリースマホの場合、海外で使えないケースもあるとか。

XperiaAceについて

mineoを含むMVNO版のXperia Aceの対応周波数(バンド)

FDD-LTE : B1/3/4/5/8/12/17/18/19/26 (au VoLTE対応)
TDD-LTE : B38/41
UMTS(WCDMA/3G) : B1/2/4/5/6/8/19

とありました。

数字や技術に全く疎い人間なので、なんのこっちゃ？でさっぱり分かりません。

XperiaAceが海外で使えるか、もし使えるとしたら、Amazonで購入するつもりですが、SIMの選び方で気を付けるべき点があれば、アドバイスをいただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。