SIMロック解除未実施のiPhone7への機種変更について

私はau iPhone5無印>au iPhone7シムフリー済機器へ乗り換えましたが、nanoSIMはそのまま差し替えで済みましたよ。

iPhone 7でしたら今お使いのSIMカードを差し替えてそのまま使用可能です。

また、iPhone 6でも同様ではありますが、最新のiOS12.2に更新する事に
よりVoLTE通話も可能になります。

ちなみにiPhone 7のSIMロック解除に関しては総務省の指導により、
中古端末のSIMロック解除が今年9月から義務化される為Webサイトでの可能に
なる予定です。

・中古端末もSIMロック解除を義務化、総務省がガイドライン改正
https://k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/1140239.html

SIMロック解除を行い、AプランVoLTE SIM(橙色)やDプラン・SプランのSIMを
使うとテザリングも使用可能となりますし、将来的に売却する際の価格にも
影響する可能性がありますので、SIMロック解除可能になったタイミングで
解除される事をオススメします。

なお、iPhone 8以降のものに関してはVoLTE SIM(橙色)への変更が必要と
なります。

iPhone7はiPhone6と同じSIMをSIMロック解除なしでそのまま使えます
なおiPhone8以降はVoLTE SIMに変えないと使えません
あとVoLTE SIMはiPhone7で使用する場合SIMロック解除が必要です

他の方からの回答とも重なりますが、au版 iPhone7 なら mineo Ａプラン nano SIM（非VoLTE、黒い SIM）で利用できます。

プロファイルのインストールをお忘れなく（入れ忘れると通信できませんので）。