圏外が治りません

他の方も書かれていますが、Appleの修理対象の圏外病の可能性がありますね。

ここからは参考にならないとは思いますが、自分の経験談を。
以前に自分も同様の症状のiPhone7をジャンク品ということで、格安でゲットした経緯があります。

その時は、softbank iPhopne7だったのですが、softbank SIMを認識しない（圏外）というものでした。手元にあったdocomoやauのMVNOの生きてるSIMをランダムに抜き差ししていると突然ANTピクトがフルスケールで振れて、それ以降は正常に４Gを掴むようになりました。何故かは知る由もありません。

この段階でANTピクトは振れても実際に通信やら電話はできる筈もなく、唯一softbankの生きてるSIMがなかったので、暫くはSIM下駄でmineo D デュアルで運用後、ファクトリーアンロックでSIMフリー化して現在に至っています。
運よく、以降の再発はしておりません。

早急に問題解決出来ると良いですね。