iphoneの機種変更

iphoneSE第二世代からiphone16への機種変更をしようとしているのですが、初期設定のアクティベーション？は必要なのでしょうか？

iphone16へSIMを差し替えて
クイックスタートをしてからネットワーク設定(プロファイルのインストール)をすれば使えますか？
mineo公式の初期設定一覧の中にアクティベーション(iOS端末)と記載があり、内容を確認するとクイックスタートをせずに設定する方法が記載されております。

アクティベーションがなんなのかもわかっていないのですが…これは必要なのでしょうか？
先述した方法ではiphone16は使えませんか？
どなたか詳しい方ご享受いただければ幸いです。