ソフトバンクからmineo乗り換えの初期設定

ソフトバンクからmineoに乗り換えしました。

機種は現在使っているiPhone8をそのまま使い、MNP利用でSプランで申し込みました。
SIMロック解除はmy SoftBankでやりました。
あとは何もしていません。

先程、mineoのSIMカードが届きました。
今までの質問の回答や、色々なサイトを見ましたが、電源を切ってSIMを入れ替えるのか、端末のSIMロック解除、MNP転入切替を先にするのか、iPhoneを探すをオフにする等、色々こんがらがってしまい、よくわからなくなってしまいました。
設定手順を順番に細かく教えていただきたいです。
よろしくお願いいたします。