iphone6s→iphoneXRの機種変更でネットワーク接続不良

＞・（無関係かもしれませんが）テストコールを行ったところ「接続試験は終了です」というアナウンスは流れています。

これは結構大事な話で、そういうアナウンスが流れるということは、回線切替は無事終了していて、通話のほうには問題がないということです。

あとはデータ通信のほうなわけですが、まず単純な原因として一番見落とされるのが、モバイルデータ通信がオンになっていないということです。まずそれを確認してください。

それがオンになっているのにデータ通信できないとすれば、プロファイルの読み込みがうまくいっていないということが考えられます。一度ネットワーク設定をリセットするとか、すべての設定をリセットを行ってからもう一度プロファイルの読み込みをされてみてはいかがでしょうか。

あと、お話には全然出てきていないですが、iOSのバージョンは幾つで、キャリアプロファイルは幾つになっていますでしょうか。もしかすると、それをバージョンアップしたらうまく動作するかもしれません。最新はiOSが12.2、キャリア設定はKDDI 36.0のはずです。