住所変更時の全角強制

それが一番安い、それだけだと思います。
システム屋から言うと全角半角混合を許す事は出来ます。
もし全角半角だけが異なる住所が登録されたら別々で扱うか?等（ダイレクトメールが２通行くかも?別々のユーザーと扱うべきか?）色々ありますので、システムとしては当然高くなります。
出来るのにやらず、結果として全角のみになっているのが悪だと仮定すると、それに関わるコストを払わない企業やユーザーが悪いということではないでしょうか。