今の端末は３年目のイサイですが…もしも機種変する時がきたら…

そういう時のために、日ごろからバックアップを取っておいた方が良いですよ。
https://mobareco.jp/a7870/

お答えできる範囲で、僭越ながらお答え申し上げますm(_ _)m

iPhoneの場合は画面がバキバキに割れていても、奥深くまで「割れ」が行っていなければ操作できます。
一方、Androidで画面がバキバキに割れてしまった場合、機種によってはiPhoneのように操作できるものもありますが、多くの機種はガラス面の直下に液晶があるので、画面が割れると操作できない状態となってしまいますσ(^_^;)

Androidの場合はGoogleアカウントとパスワード、そしてLINE等のメールアドレス（ID）・パスワードがカギとなります。
最悪Googleアカウントは新規作成すればいいですが、SNS系はメールアドレス（ID）・パスワードを忘れると大変ですσ(^_^;)

iPhoneはAppleIDとパスワードですね。そして、iCloudもしくはiTunesとの連携がちゃんとしていれば、ある程度は復元できますが、戻らないものもありますσ(^_^;)

ご参考になれば幸いです。

アドレス帳/ブックマーク/写真/音楽ファイルなどは、クラウドに同期したり、SDカードに保存しておけば、たとえ突然故障したとしても、新機種で簡単にデータを復元することができます。

一方で、個別のアプリデータ（LINEのトーク履歴・おサイフケータイ・ゲームなど）は、通常「機種変更手続き」が用意されており、機種変更するタイミングでアプリ毎に個別に作業しなければならないものもあります。
こういったアプリでは、突然の故障や画面割れで旧端末側での操作が困難な場合には、データの移行ができないこともあるかと思います。

画面割れで、タッチパネルがきかない場合は、OTG機能で操作出来ます。
OTGケーブル(microUSB Bオス・USB Aメス　100均で購入可)にマウス接続して操作、まあ画面が見えればの話ですが。

スマホリセット初期設定したのですが、
Googleアカウント紐ずけしていれば、
電話帳・現時点インストールしているアプリ
Googleメールを入力すれば、全て元の状態に戻ります。

ただし一部のアプリはパスワードなど設定が必要になります。
それ以外皆さんが言われているように、
写真などは､SDにバックアップが必要です｡

Googleアカウントで、スマホ内アプリが元に戻るのですが、
スマホ２台(HTL23・LGV31)　タブレット１台(FJT21)
３台共Googleアカウント紐ずけ　メール３つ入れているのですが、
アプリはそれぞれ違うアプリを入れています。

今回シングルからデュアルに変更（LGV31)
もちろん電話番号も変わります。
初期設定する必要は無かったのですが、

念のため初期設定、
Googleメール入力電話帳・アプリ全て元に戻りました。

ちょっと面白いなと　思ったのは、
なぜ LGV31 のアプリが元に戻るのか、
Googleアカウント、バックアップはしていますが、
バックアップの大元がよくわからないですね。
電話番号・機種・メール
メールは３台共同一のメールでアカウント紐ずけしていますし
メール紐ずけ　だけでしたら他の２台のアプリも全てインストールされなければ　おかしいですし不思議です？
まぁよくわかりませんが参考にしてください、