iPhone11からiPhone17に機種変更

①まずは、iPhone17に移行させる数日前に、eSIMに申し込んで下さい。
②で、iPhone17でeSIMを利用するタイミングで、回線切替を実施下さい。その際にDプランのeSIMなので、iPhone17のEIDを登録します。
③mineo側で切替作業がまもなく実施され、iPhone11のSIMは機能停止して、iPhone17に"eSIMのプロファイル"が設定されます。
④あとは、モバイルデータ通信が出来る様に、APN構成プロファイルを設定(APN構成プロファイルのダウンロード&必ずインストール)下さい。

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https://king.mineo.jp/question-answer/サービス全般／申込方法 契約内容変更/42244