設定

>>6
似た事例見つけました
こちらは、ダブルタップの設定がオフになってしまうようです
https://bbs.kakaku.com/bbs/J0000044943/SortID=25829687/

ただこの方は、「電源オフ」をすると発生するようです
結局この方は諦めていて解決に至っていないようです
手持ちのReno14では
電源オフ、再起動とも、設定がオフになる事はありませんでした

ところで、今お使いの11ですが
ホーム画面の雰囲気を変えるアプリ（ランチャー）入れてますか？