pixel同士の機種変更

衝動的にpixel9a予約しました。
Pixel6aを下取りに出すことにしました。
下取りで送る前に9aにデータ移行したいのですが、ケーブルを接続してデータ移行できるようですが、詳細を教えてください。
今まで、Android、この手順をしたことがなくて。

1.SIMはLINEMOのeSIMなのですが、ケーブルでのデータ移行でeSIMデータも移行可能ですか？別に手続き、SIM再発行が必要でしょうか？

2.アプリですが、6aには敢えて最新バージョンにしていないアプリがいくつかあります。具体的に言えばradikoと昔のradiko、ラジカッターです。最新版にしてしまうと、エリアフリー機能が使えなくなってしまうからです。
6aの古いアプリ情報のまま新しい端末に移行できるのでしょうか？

3.アプリのアカウントやパスワードの情報なども一緒に移行できるのでしょうか？タウンWi-Fiの情報やアプリのログインとか。

今までは、本体残したままだったから、一つ一つアプリをダウンロードしてインストールしてましたが、下取りに出すことを考えるとゆっくりできないので、よろしくお願いします。