iPhoneの充電表示

この表示は見たことないですね。
推測ですが、車内での利用とのことですので、以下のような状況だったのかもしれません。ご参考まで。

https://sbapp.net/appnews/app/upinfo/ios16/juudenshitemobatterihuenai-139989
・電源接続時や充電中に「充電保留中」と表示される場合
iOS16以降のiPhoneを電源に接続した時や充電中に「充電保留中」といった通知が表示される場合、iPhone本体が高温状態となっているために保護を目的として充電が制限されている可能性があります。