機種変更について

au VoLTE SIMならば、そのまま挿し替えたうえでAPN構成プロファイルをダウンロード・インストールすれば使えます...が、iPhone Xの バッテリーの最大容量が80%台ならば あまり長くはもたないと思います。

iPhone 7が最新のiOS（15.7.x）ならばクイックスタートでデータ移行できますので、下記掲示板
◆🔰クイックスタート🔰　これを見れば誰でもできる！？　〜ホームボタン無しiPhone編〜◆
https://king.mineo.jp/reports/208780
を参考にしてください。