ドコモ回線　iphone12 機種変更VPNエラー

過去からiPhoneをお使いなので、プロファイルインストールはある程度ご存知だと思いますが、うまく行かないようですね。

コメントにある、VPN構成を追加という部分が気になります。
設定、一般、VPNとデバイス管理の中には入りますが、VPN構成の追加などは行いません。
このあたりの操作に間違いがあるように思います。

プロファイルを端末内にダウンロード
設定、一般、VPNとデバイス管理の中に入り、ダウンロード済みのプロファイルを選択してインストールします。

ここで、プロファイルが見つからないのでしょうか？

設定、一般、VPNとデバイス管理のページをスクショを取ってアップしてもらえると、よくわかると思います。