通話中の電波

Pixel 6はドコモ・KDDI・ソフトバンク・楽天に対応していますが、802SOはソフトバンクのXperia 1ですので、ソフトバンク・mineo_Sプランならば完全対応しますがmineo_Dプランは厳しく、VoLTE通話ができたという記事は見つけられませんでした。

一番確実なのはmineo_Sプランに変更することですが、手数料等がかかります。
J9110（SIMロックフリー版のXperia 1）ならばmineo_DプランでもVoLTE通話が可能です。