iPhone機種変更

機種変更の回答はすでに皆さんからされていますので割愛いたします

iPhone 7 の動作が重たいとのことですので、機種変更される迄の間の処置として
iPhone 7 強制再起動をしてみてください。方法は写真で確認してください

余談ですが
デバイスに何か問題が起きれば再起動するべきです
不必要なキャッシュが消去され一時的なグリッチが解消され、デバイスにスムーズな使用感が戻ってきますよ

デバイスの再起動の手順
１、本体右側のサイドボタンと、左側の音量ボタンのどちらかを同時に長押しします
（iPhone・iPad がHome Button Typeの場合はサイドまたはトップ電源ボタンの長押しします）
２、電源オフのスライダーが表示されたら、ボタンから指を離します
３、電源オフのスライダーを右にドラッグするとOFFになります
４、30秒以上待ってください
５、デバイスをONにするために、サイドまたはトップボタンを長押しします
６、スタートアップ画面にAppleマークが表示されたら、指を離して数秒待ってください

ボタンが壊れて使えないときは、物理ボタンを使わないでデバイスを再起動する手順
１、App設定➡︎｢一般｣➡︎｢システム終了｣をタップ
２、ホーム画面に電源オフのスライダーが表示されます、右にドラッグして電源OFFする
３、30秒以上待ってください
４、デバイスをONにするために、デバイスを充電ケーブル・ドッグにつないでください
５、ホーム画面が立ちあがりますので、ロック解除してください

どのぐらいの頻度でデバイスを再起動すべきだと思いますか？
人によってまちまちですが、全く電源オフ・オンしないで使う、定期的に電源オフ・オンして使う人がいますね。
ほとんどの方は、速度が遅くなってきたり、アプリがクラッシュしまくったり、パフォーマンスが全体的に落ちてきたりしたときに、デバイスを再起動していますね。

デバイスをいちばんいい状態で、使うためには少なくとも週一で、３日毎ならなお良いと思います。
何故ならば、システムを終了する事により、デバイスをクールダウンする機会を与えられるからです。
また、一時ファイルの消去されるとともに、さまざまな小さな問題も自動的に解決されるからです。

再起動で問題が解決しないとき、なんらかの原因で普通の再起動ができないとき、デバイスがフリーズしたとき、画面が真っ暗になったとき、Appleマークがいつまでも消えなかったとき、タッチスクリーンが反応しなかったときなどには、通常の再起動と手順は異なりますが、｢強制再起動｣を行うとデバイスに何か問題が起きていたとしても、元の状態に戻せる可能性があり、不要なキャッシュの消去ができると共に｢グリッチ｣が解消されます。
また、ソフトウェア・アップデート完了後に行うと、端末がリフレッシュする効果もあります。

デバイスの強制再起動の手順
iPhone 8 以降・ホームボタンがないiPad Pro
音量を上げるボタンを押して素早く放し、音量を下げるボタンを
押して素早く放してから、サイドボタンを押さえたままにします。
iPhone 7
音量を下げるボタンとスリープ/スリープ解除ボタンの両方を同時に
押さえたままにします。
iPhone 6s 以前・ホームボタンがあるiPad
スリープ/スリープ解除ボタンとホームボタンの両方を同時に押さえた
ままにします。
　長押しが出来ていない時は｢Siri起動｣または、｢スクリーンショット撮影｣になります注意しよう

　数十秒(15〜30秒程度)押さえたままでAppleロゴが表示されたら、｢サイドボタン｣または｢両方のボタン｣を放してAppleロゴの色の変化を確認してください。
　ホーム画面が立ちあがりますのでロック解除して問題が解決しているかを確かめてください。
　Appleロゴの色の変化が、確認できなければもう一度やり直ししてください。

グリッチとは？
一過性の障害など、何らかのシステムにおける短時間の障害のことで、トラブルシューティングが困難なもののことであるし、電気回路に突然新しい負荷がかかったときに起こる電圧の急上昇や変化のことでもある。
スイッチを回したり、乾燥機やテレビを起動したりすると、家の中の照明が暗くなることがあるだろう、このような電圧の変化はヒューズで保護されているが、しかし｢グリッチ｣とは、短時間のヒューズでは保護できないような電圧変化である｡