sim交換

iPhonepなら、確かに交換せず今のまま使い続けることができます。
ただし、今後はVoLTE SIMしか使えない端末ばかりになります。
iPhone7の場合は、端末をSIMロック解除することで、VoLTE対応SIMでも使うことができます。
ですので、先ずは端末のSIMロック解除の申込みをしましょう。すでにロック解除されているなら不要です。
ロック解除しているかどうかは、端末の設定、一般、情報の中を見れば一応わかることになっています。
たまに表示が間違っている場合もあるので100%正しいわけではありませんが、ここを見てロックされていないとあれば、間違いないです。

ロック解除の申込みはネットから申し込めば無料ですので、よく分からなければ、念の為申し込んでみておくというのも問題ないです。

ご自宅に、古いau端末があり、それを万が一の端末故障時の予備端末として使いたい場合は、SIM交換は要検討となりますが、そのような端末をお持ちでないなら、SIM交換申込みをして、VoLTEに変えてしまうのが良いでしょう。