【機種変更 Android(現状)かiPhon(初心者)か】

LINEをお使いとのことですので、トークをすべて引き継ぎたいなら、Android端末にするしかありません。
iPhoneにする場合は、フレンドリストは引き継げますが、トークは引き継げません。
挙げられているアプリはどちらでも問題なく使うことはできます。

あえてiPhoneにする必要はないと思います。

特におすすめ端末は私からはありません。