GALAXY S21はマイネオでSIMフリー対応端末でしょうか？

既にベストアンサーが出ていますので、蛇足かもしれませんが...(^^ゞ

SAMSUNGは、日本国内ではキャリア製しかなく、SIMロック解除しても意味がほとんど無い端末です。

Galaxy S21を購入するよりも、Xperia 5 II（XQ-AS42）かRedmi Note 10 Proを購入しましょう。
キャリアショップでGalaxy S21本体のみの購入は、十中八九断られますので（...だから総務省から指導が入ったのです）。