中古のiphoneを購入したいのですがSIMフリーなど何を選んでいいのか分かりません。

端末のことは、私は詳しくありません。その私が、自分ならどうやって選ぶかな・・・ということを書きます。私の場合、端末選びは、消去法です。スペックの一覧表を見て、可能性の低いものから切り落としていき、最後に残ったものを選びます。端末について幅広い知識がないため、そして、端末選びに時間をかけたくないために、こうしています。スマホ端末の比較が大好き、詳しい、いろいろな端末を触ってみたい・・・という人とは違う回答だと思います💦

k0808 さんは現在、iPhone6をお使いです。なので、比較の基準とします。
appleの製品が比較できるサイトへ行きます。

●iPhoneのモデルと比較する（appleのWebサイトへ飛びます）
https://www.apple.com/jp/iphone/compare/

3つ選択できるので、iPhone6,7,8を選択します（例えばです）。
すると、主な特徴が出てくるので、自分がどうしても我慢できない箇所を切り落としていきます。なぜ、我慢できない点を切り落とすかというと、スペックを上げていくと、価格も上がっていくからです。中古で購入したいということは、できるだけ安価に済ませたいからだと思います（私の場合はそうです。予算に縛りがないなら、私も新品のほうがいいです。）。

一覧表は比較しやすいです。ですが、端末に詳しくない人の場合、その一覧表を細かく見ると疲れます（それは私です💦）わからないことばかりだからです。例えば、iPhone6,7,8で比較すると、3つとも、まったく同じスペックがあります。そういうのは、全部飛ばして、違う部分だけを見ていきます（まあ、当然なのですが・・・）。

「我慢できない点」は、人により違います。
重さ（軽いほうがいい）
サイズ（大きいほうがいい/小さいほうがいい）
容量
バッテリー（ただ、中古は新品のスペックを見ても仕方ないですね）
ディスプレイ
ワイヤレス通信方式（オサイフケータイとか）
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これを、何回か繰り返します。全部が一覧になっている個人のサイトもありますが、私が書いたURL先ですと、一度に3つまでしか比較できないためです。