iPhoneの機種変更とプランの変更方法について

現在、ドコモ時代に使っていたiPhone6sを使いマイネオのDプランで契約しています。

自宅がドコモの電波が悪いので、AプランかSプランに変えたいと思っています。ままた、ゆくゆくは端末をiPhone8に変えたいと思っています。

そこで疑問なのですが、
今のiPhone6sのままでもAプランやSプランに変更できますか？

また、iphone8はsimフリー端末を買えばsimの差し替えだけで機種変更できますか？

疎くて質問がわかりにく場合申し訳ございません。こうすればいいよ！これに注意！などもあれば是非教えてください。よろしくお願いします。