HuaweiNOVAからP20liteへ機種変更

同じHUAWEI端末なので、専用アプリを使えば移行は比較的簡単だと思います。Wi-Fi下で使うので、SIMはどちらにあっても構いません。
ただし、よっちおじさんがおっしゃるようにLINEだけはトークの移行が別途必要です。新しい端末でLINEを起動する前に、前の端末でメールアドレス登録の確認と、トークのバックアップを取っておきましょう。
下記のサイトを紹介しておきますね。

失敗しない、機種変更時にLINEを引き継ぎする方法【iPhone・Android対応】
http://appllio.com/line-transfer-new-device

「Phone Clone」アプリを利用した端末間のデータ移行方法| ファーウェイお客様サポート
http://www.support-huawei.com/product_in_use/phone_clone.html
両方の端末がWiFi環境のもとでデーター等を移行しますのでWiFiが認識していなければなりませんが、SIMはどちらでも良いように思われますが、新しい機種に挿した方が良いのではないでしょうか？
移行後にすぐに使いだしを出来るので、但し、LINEをお使いなら古い機種でgoogleドライブにバックアップと移行手続きを済ませて下さい。
移行ツールアプリでは移行出来ないので下記のページを参考におこなって下さい。
Androidの機種変更でLINEを引き継ぐ簡単な方法 | ＆GP
https://www.goodspress.jp/howto/174023/