知らないAppleID！

本日、新しく購入したiPhoneXsが届いたのでiCloudから復元しました。バックアップは今朝とったばかりのiPhone7Plusのものです。
そしたら、身に覚えのないアドレスが！(画像はSEですが参照して下さい…)私のものでも、家族のものでもありません。

怖くなったので、PCでiTunesにあったバックアップから復元しました。(これもiPhone7Plusのものです)

ひとまず連絡がとれるようになったのですが、やっぱり心配なのでiCloudのバックアップは全て削除して、新たに先ほど取り直しました。そして手持ちのiPhoneSEで復元してみたら、やっぱり同じ画面が！

そこで質問です。

①これは乗っ取りやハッキングの類でしょうか。(AppleIDのパスワードなどは変更されていませんでした)

②iCloudもiTunesも、両方ともバックアップは削除して、全ての端末(iPadや手持ちのiPhone)は一から設定すべきですか？

いつもiTunesで復元していたため、初めてのことで恐怖です。宜しくお願いします。