iPhone４と５　3Gをオンにする　4Gをオンにする　の違い

左はiPhone４、右はiPhone５c の設定画面です。

左から説明。
モバイルデータ通信　スイッチは、パケット通信を許可するかどうかのもの。
３Ｇをオンにする　スイッチは、ネットとは関係なくて音声通話をするかどうかのもの。これを切ると電話だけが出来なくなる。
とショップで聞きました。

右では
モバイルデータ通信　スイッチは、同上。
４Ｇをオンにする　スイッチは、入れれば４Ｇ（LTE）に対応・切れば３Ｇ固定になるという意味ですか？　どっちにしても電話は出来るのですか。
iPhone5以降では、「電話回線だけ切る」という設定はできなくなったのでしょうか？

それにしてもiOSのヘルプ説明の日本語はわかりにくい・・・。