シニア向けのオススメ

直接の回答ではないですが。
iPhoneでもandroidでもホーム画面のアイコンを最小限にすれば十分シニアの方でも使えると思います。
問題は何か不意な誤操作で不具合が発生した時です。
こういう時に質問されてすぐ理解できる機種、つまりしょうちゃんさんが使い慣れてる機種を勧めれば良いと思います。