高齢者向けの端末（2017年10月時点）

私の経験から言うと、PEACHさんが使われているのと同じ機種か、少なくとも同じメーカーの端末の方が、質問を受けたときに教え易いと思います。
素のままでは機能が多すぎて分かりにくいと言うのであれば、りえるさんのおっしゃる簡単ホームアプリを使えば良いでしょう。その場合は、PEACHさんも同じホームアプリを入れておいて、いつでも切り替えられるようにしておくと良いです。