アレクサとハブの連動ができなくなった

最初の投稿に追記してますね。
エコードットですか。

照明の調光と色ですが、switchbotアプリの照明の設定で、照明機器のリモコンの調光と色、（設定ボタンがいくつかわからないですが）のリモコン信号をハブ2に覚えさせないといけません。
switchbotアプリの照明に調光や色のボタンが用意されていれば、それを選択して、ハブのボタンを押してLEDが点滅してる間に、リモコンの追加したいボタンをハブに向けて押す。成功してれば、switchbotアプリの先程選択したボタンで照明の制御が出来るはずです。
数年前にしたことで、かなり忘れてるので、詳しくは、ネットに誰かが設定の仕方を挙げてますから、それを参考にしてください。