スマホからガラケーに戻す事で起こる弊害は？

ホームアプリを変えるのはどうですか。
ラクホンとか。
必要なアプリを登録しておけばいいと思います。
無料通話アプリはSkyphoneなどが単純でいいと思います。
https://rakuraku-info.jp/5-best-home-apps-for-seniors
https://www.skyphone.jp