自宅のWi-Fiがよく切れる

Wi-Fiルーター（またはアクセスポイント）の性能や設置場所、設定、接続数、奥様のiPhoneの不具合（ハード、設定）と色々考えられるので、一つずつ潰していくしかないかと思います。

まずは、Wi-Fiに接続している機器を全てOFFにして、Wi-Fiルーターを再起動し、奥様のiPhoneのみ接続。
Wi-Fiの接続の状態を見てWi-Fiの接続が不調ならば、奥様のiPhone側に問題がある可能性が高いです。
（※不調の時は、奥様のiPhoneのモバイル通信をoffにして、もう一度Wi-Fiの接続状態を見てください。）

逆にWi-Fiの接続が良好ならば、他の接続機器とのIPの競合等が考えられるので、使用頻度の低い機器があれば電源OFFなどしてWi-Fiルーターの接続数を少なくした方が良いと考えます。
（または静的接続に切り換える。）

iPhone側のアプリとして、Wi-FiアナライザーなどのWi-Fiの電波状態を可視化しているアプリを入れていると、今どのWi-FiルーターのどのCh（チャネル）に繋いでいるのか判るので良いと思います。
案外、近くのフリーWi-Fiを優先的に掴んでいる可能性もあります。
※自分はAndroidですが、Wifi AnalyzerとWiFiうさぎというアプリを入れてます。