通話が出来ません。

画像を見ると、きっちりアンテナが立っていますから、SIMは正常に認識されていますよね。

カタログやスペックデータを見ると、VoLTE通話についての可否が、
AX7　auとワイモバイルに対応
A73　楽天、ドコモ、auに対応
となっています。

AX7本体が全然故障していないとすれば、クリームメロンソーダさんさんや久禮@uraraさんが言われているとおり、ドコモ回線で通話できないのは5Ｇオプションが有効になっていて、3G回線での通話が制限されているからとしか考えられません。