Pixel6で、みまもりsimのVoLTE通話

私はPixel 7を使っていますが、おっしゃるとおりimsのAPNは作れませんね。
元々のAPN設定のAPNタイプにimsを追加するのも無理でした。

かくいちさんの備忘録にみまもり/キッズのVoLTE通話の件が書かれていますが
https://kaku1sun.com/post-2809
機種依存があるようです。
Pixelについては下記の情報が上がっています。
> Pixel 6a（au）　APNタイプにimsが入力できません。色々試しましたが見つけられず。

他の機種にしないとダメなような気がします。