仕事でよく通話する人

mineoの通話オプションは利用していませんが…。

まずmineoの通話オプションはおすすめできません。カラーコーディネーターさんの気にされている5分かけ放題ですが、他の回答者さんが回答されている通り他社より割高です。
他社というのはfreetelとかG-Callの5分かけ放題があり、そちらの方がおすすめです。
通話定額30と60も基本料無料の楽天でんわを介して通話すれば、通話定額30や60よりも安いです。
金額等の詳細については僕が以下のURL先にまとめていますのでご覧下さい。
https://king.mineo.jp/my/a951df32ac197059/reports/15592

ただし、仕事で使うという事であれば上記URL先に載せているWhatsCallやLINE Outはおすすめできません(これら2つはIP電話に相当し、通話遅延等が発生する可能性があるからです)。
仕事ではなくて、店に予約するとか、プライベートでの使用なら無料でできることが多いので有用かと思います。

他の回答者さんの回答通り、mineoのマイページの通話明細や端末の通話履歴等から月当たりの5分以内の通話回数、10分以内の通話回数、全体の通話回数等見ていけば良いのではないでしょうか？