モバイルネットワークが利用出来ません。

通信はできて電話が利用できないということで疑うような形になって申し訳ないですが、お使いのSIMは本当にau VoLTE SIMでしょうか？

auのSIMは黒色のものとクリーム色のものがあり、その内クリーム色のほうがau VoLTE SIMになります。こちらでなければ通信と通話の両方ができません。

黒色のSIMはau VoLTE非対応のSIMで、通話は3G回線(CDMA2000)、通信はLTEを使うものとなるので、もし黒色のSIMであればLTEに対応したZenfone Goで通信はできてもCDMA2000に対応していないので電話はできないといった状況になる可能性はあります。