使った覚えがないのに1日で4Gも減っていました。

もう解決されていたら失礼❕

まず、 iCloud バックアップをオフにされたようですが
バックアップしておかないと困るアプリがあれば、デバイスの不具合などでデータを復元できなくなりますよ

アプリ毎にバックアップをする・しないの設定をしましょう

バックアップ画面を開き、すべてのデバイスのバックアップ欄で、iPhone ⚪︎⚪︎ を開き、アプリ毎にオン・オフを選択してください

iPhone で、知らないうちにパケットが急減する対策

①、 App のバックグラウンド更新の確認
設定 ＞ 一般 ＞ App のバックグラウンド更新 ＞ App のバックグラウンド更新　を開き『 Wi-Fi とモバイルデータ通信 』に✅チェックが入っていたら、『 Wi-Fi 』『オフ』のどちらかに✅チェックする

②、写真・ビデオの iCloud 保存の確認
設定 ＞ 写真 ＞ 『モバイルデータ通信』　を開き『モバイルデータ通信』が🟢オンになっていたら⚪️オフ( Wi-Fi 環境でしかバックアップしない)する

③、 App アップデート、 App Store の動作確認
設定 ＞ App Store を開き『モバイルデータ通信』欄の『自動ダウンロード』を⚪️オフにしてから
『ビデオ再生』を開き『オン』に✅チェックが入っていたら『 Wi-Fi のみ』『オフ』のどちらかに✅チェックする

④、通信環境の確認
設定 ＞ モバイル通信　を開き『 Wi-Fi アシスト』が🟢オンになっていたら⚪️オフにし
『 iCloud Drive 』(書類・データの転送が Wi-Fi に限定)が🟢オンになっていたら⚪️オフ

⑤、アプリ ・ Safari (ブラウザ)管理
複数のアプリが開いたままにしていたら終了後閉じる
『できたら、利用終了の都度閉じるか、開いたままのアプリを必要最低限にする』
Safari (ブラウザ)で複数の Tabs (タブ)を開いたまましていたら終了後閉じる
『 Tabs が開いたままですと、その Tabs によっては通信していてパケットを使っています』