基本データ容量とパケット放題plusどちらが良いでしょうか？

10ギガにアップすればパケ放題プラスが自動的に付加されるので、10ギガに変更するのがベストだと思います。
テレビ電話、動画をどの程度使われるかわかりませんが、普段は高速通信offで使えば問題無いと思います。