今まで使えてた場所で通信が不安定になりネットが繋がらなくなった

MVNOのピークタイムの回線速度の低下ではなく、あくまでも電波状況の悪化と捉えてお話しします

今まで使えていたのに急に使えないとなると考えられる原因は、

1.スマホの故障
2.最寄りの基地局設備の不具合
3.電波障害を起こす原因が出現した

この辺りが考えられます

スマホの機種が不明ですがアンテナピクトはどうなっていますか？
回線も不明ですが、仮にdocomoとすると、例えば同じ場所（職場の）で他のdocomo回線（キャリア純正でもMVNOでも可）の同僚のスマホと並べてみてご主人のスマホだけ電波が悪いなら原因が1と分かります
双方とも電波状況が悪くなれば2か3ですよね
で、他の場所（職場以外）へ移動して電波状況が改善すれば3の可能性もありますね

また山の近くで不安定ならスマホの対応Bandに問題がある可能性もあります
例えばdocomoはLTEですとBand19という800MHz帯の電波を受信出来るスマホじゃないと郊外や山間部では圏外になる可能性があります

どちらにしても、スマホの機種やアンテナピクト、お使いの回線のプランなどもう少し詳細を追記されないとなんとも判断がつきません

上記の実験もお試し下さい