nexus6での利用可否

auの800MHz帯バンドは18の為、28は基本的に利用できないと思っておいた方が良いです。
2GHz帯にでデータ通信は可能だと思われますが、エリアが狭くなりますし、
通話は不可能ですのでmineoで利用するのはオススメ出来ないと思います。

ドコモ系MVNO SIMの方が良いでしょう。