夜間フリーの違い

100Mbps制限に関しては、当たり前の話ですが元々100Mbps以上の速度が出ていなければ違いは出ないですね。
例え100Mbps以上出ていたとしても、違いを感じられるのは大容量データのダウンロードの場合くらいで、Webサイト閲覧や動画視聴程度だと違いは感じづらいでしょう。

どちらかといえば、適用時間が30分早くて終了時間が30分遅いという点に価値が見いだせるかどうかがポイントになってくるかと思います。