2回線目の検討

現在ご契約中のmineoが どのプランかわかりませんが、用途的には概ね３GBくらいの通信量でしょうか。音声通話はなくても大丈夫そうですが、認証用に…でSMSつきデータが良さそうですね。

あくまでも個人的意見ですが、
🔴mineo_D→au系もしくはソフトバンク系
🟠mineo_A→ドコモ回線もしくはソフトバンク系
⚪mineo_S→ドコモ回線もしくはau系
ですね。上記に共通するのは、エリア内であれば楽天モバイルでも良いです。

ドコモ回線でしたら、日本通信SIMやHISモバイルが音声つきでも１GB290円ですね。
au系でしたら、ちょっと上級者向けですがpovo2.0が都度トッピングにはなりますが０円（正確には電話リレー・ユニバーサルサービスが入る）でいけます。
ソフトバンク系でしたら、本家のデータ３GBかmineo_Sプランでしょうか。eSIMを検討かつ３GB以内で収める自信がおありならば、LINEMOですね。