物理SIMが使えなくなりました。

HyperOSと言うことはXiaomi端末ですね。
私はUQモバイル版のXiaomi 13Tにmineo Sプラン物理SIMを入れてますが、普通に使えています。
設定＞モバイルネットワークでSIMは2つとも有効になっていますか。もしSIMが認識されていないようでしたら、SIMの挿し直しをしてください。
また、APN設定は「mineo (ソフトバンクプラン)」になっていますか。念の為ですが、APN設定を開いて、APNタイプが「default,ia」になっていることもご確認ください。