台湾に行きます　smiの購入と設定について

お盆に台湾に行ってきたばかりです。

私と妻で、楽天2回線とkkdayのeSIMを利用しました。
https://m.kkday.com/ja/product/132984-unlimited-data-esim-taiwan?cid=10470&ud1=order_before_go&ud2=gotowebcheck

ただ、この組み合わせだと、台湾現地用の電話番号がありません。
台風の影響で、ホテルの追加予約、結局飛行機が遅延はしたものの、欠航にはならなかったので、予約のキャンセル等、電話番号が必要となったシーンがあり、上記組み合わせは後悔しました。

空港にSIMを売っている場所があり、ここで電話番号付きのSIMを入手できます。
https://taiwanaruku.com/sim#toc11

到着した際、これを買うかどうかかなり迷い、説明まで聞いたのですが、結局買いませんでした。
私としてはこれをおすすめします。

iPhoneSEとありますが、これはどの世代でしょうか？
iPhoneSE2以降なら、物理SIMとeSIMを同時に使えるので、mineoはそのままにしておいて、台湾用としてeSIMを選定すれば同時利用できます。
mineo用のSIMに対して特に注意点はありません。データローミングはできないので、高額な費用が発生することもありません。

もしSE1なのであれば、mineo SIMは取り外し、台湾用の物理SIMをセットすることになります。
この場合は、mineoのAPNプロファイルを削除する必要があります。