【mineo・iPhoneXS ios16.5.1】インターネットがつながりません。

金曜の夜に何があったのか分かりませんが、一旦mineoのAPN構成プロファイルをアンインストールして、モバイルデータ通信用のSIMをmineoに切り替えた状態でmineoのAPN構成プロファイルをダウンロード&インストールしてください。
その後で機内モードオンオフか再起動をしてください。
現在は、povoの方にmineoのAPN構成プロファイルが当たっているものと思われます。