インターネットがつながらない

>>6 mickey821194さん

mineo SIM用としてプロファイルをインストールしているというおつもりなのだと思いますが、そうではなくて、スロット（eSIMなので正確には表現として間違っているかも）に対してインストールされています。

ですので、mineoから楽天に切り替えると、楽天にmineo APNプロファイルが適用されることになり、楽天が使えなくなります。