wifi 使用時マイネオスイッチ

お考えになっているとおりで間違いありませんよ。

mineoスイッチONの状態でWi-Fi接続して、速度計測アプリでスピードを測定してみるとわかりますよ。

「データ通信（mineoでのインターネット接続）」と
「wi-fiでの接続」は完全に切り離してお考えください。

wi-fiで接続しているときは、そのご家庭のインターネット契約で通信しています。
ですので、通信速度等はそのご家庭の回線状況と端末の処理能力で、インターネット利用のスピードが決まってきます。

屋外等でデータ通信で接続する際は、mineoの速度で決まってくるので、節約スイッチのON/OFFで変わります。

噛み砕いて説明すると、
水が飲みたいとします。家で水を飲む際、水道の蛇口をひねって直接口を付けて飲めば、相当量の水が一気に飲めますよね。
それを外で飲みたい場合、ペットボトルの水をキャップを開けて口を付けて飲みます。当然、家で飲むほど一気に出ませんし、量も限られています。
前者が「ご家庭でのwi-fi」で、後者が「データ通信」です。
なので、そのペットボトルを350mlにするのか、500mlにするのか、はたまた2Ｌにするのかは、「データ通信」によるところの「パケット量」の違いです。

質問以上の回答をしてみたいと思います。
mineoの通信速度制限は、端末側ではなく、ネットワーク側で制限が掛かります。
たとえば、iPhoneとAndroidの2台があるとします。
iPhoneはWiFiのみで接続しているとします。
AndroidにはSIMを入れてSIMのみで接続しているとします。
mineoはAndriod用にのみ1契約しているとします。
iPhoneにmineoスイッチアプリを入れ、節約ONにします。
Androidの通信が200Kbpsに制限がかかります。
因みにiPhoneの通信は何ら制限はかかりません。

注意事項ですが、モバイル通信をオンで機内モードにもしないでWi-Fiで使用する場合、念のためにmineoスイッチはONにしておきましょう

Wi-Fiの通信状態が悪いと自動でモバイルに切り替える場合があるためです